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鱼块

白酱袖珍菇烧鱼块儿的做法
1图片暂无鱼肉去皮切丁，用柠檬汁、盐、黑胡椒少许腌过，加入1小勺生粉抓匀。2图片暂无锅中烧黄油，略煎鱼丁捞出。3图片暂无中火融化黄油,加入面粉和牛奶,搅拌至沸腾..
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粉皮鱼块煲的做法
1图片暂无将鱼洗净，去腥线，去头切成块2图片暂无葱、姜、蒜洗净切成末，粉皮掰成小块用开水浸泡一下待用3图片暂无锅中倒油，油六七成热时放入入鱼块煎至两金黄盛出4图..
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冬阴功酱烧鱼块的做法
1图片暂无去除鱼头和鱼尾（可以用来煲汤，请参考这里：鱼头豆腐汤）留整条鱼的中段，切成约2cm厚的片，放入盘中加入料酒和白胡椒粉腌制10分钟。2图片暂无将腌制鱼的..
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清江鮰鱼烧豆腐的做法
1、调料腌制鱼块约2个钟（搁冰箱里）2、平底锅双面略煎煸鱼块，起锅。豆腐煎至表面金黄。3、锅内放油，中小火煸炒花椒，干辣椒捞出，下生姜片，整粒蒜米爆锅，下鱼块，..
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豆腐烧鱼块的做法
1图片暂无鱼切成3cm大小的块，放入容器中，加入1克的盐，料酒和姜片腌制10分钟。2、青红辣椒去蒂后斜切成1cm长的小段。黄椒切成3cm大小的三角块。豆腐也切成..
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水煮鲫鱼块的做法
1图片暂无把鲫鱼洗净，去掉鱼头和鱼尾，切成鱼块，留鱼头熬汤喝。2、鱼块中加盐﹑糖﹑料酒抓匀，腌制一下使其入味。3图片暂无入半个蛋清和适量淀粉，抓匀使鱼块上浆，这..
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橙香煎马鲛的做法
1图片暂无平底锅烧热，用姜块擦锅后加油烧热，放入已腌入味的马鲛鱼块；2图片暂无淋入少许白酒、姜汁盖上盖子用慢火焖至汤汁收干；3图片暂无鲜橙取一个榨汁，另一个剥取..
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香煎三文鱼豆腐块的做法
1图片暂无三文鱼皮摊开，用叉子竖着刮几下；2图片暂无再把叉子横着刮，就能轻松刮出鱼肉了；3图片暂无保鲜袋套碗里，放入豆腐、三文鱼、沙拉酱、盐、糖、淀粉4图片暂无..
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自创葱香麻辣鱼块的做法
1、锅里放油烧热2、将腌制好的鱼块和鱼籽大火炸至金黄色捞出3、锅内留少许底油或者另取一只锅倒入少量油，将蒜片小火炒香4、将葱段炒香，调入少量盐和鸡精5、将葱蒜拨..
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五香鲤鱼块的做法
1、将鲤鱼刮鳞，去头、鳍，去尾，洗净待用；2、用刀顺鱼脊骨将鱼剖成两半，去掉大骨，再斜刀改成小块，用姜、葱、盐、醋、酱油、料酒腌30分钟，捞出沥干；3、锅中放植..
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