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风干

  • 新疆风干椒麻鸡的做法
    1图片暂无冷水煮鸡到断生---冷水冲凉备用2图片暂无花椒辣椒葱白姜片炒香,加入高汤熬制。同时加入盐,味精,调味。3图片暂无把煮好的鸡用手撕成小条,加入青红椒。加..
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  • 风干咸鸡腿的做法
    1图片暂无准备材料。2图片暂无将所有调料放入容器中,放入洗净的鸡腿,也在鸡腿身上扎些小孔。3图片暂无拌好后放入葱姜。4图片暂无用手给鸡腿**让其更好的入味。5图..
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  • 内蒙特产风干牛肉的做法
    1图片暂无先进行腌制,然后进行风干晾制。因为我们内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。1.将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中..
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  • 风干火腿奶酪沙拉的做法
    1图片暂无准备苦菊、小西红柿、风干火腿;2图片暂无调料准备橄榄油、柠檬、黑胡椒、盐;3图片暂无准备总统奶酪;4图片暂无苦菊洗净,加入切开的小西红柿;5图片暂无加..
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  • 不怕辣,辣不怕的做法
    1、新鲜牛肉清洗用盐腌制1-2天。而后挂在通风阴凉处风干。(新鲜牛肉分两大块,不要切成太厚块,以免不易风干。北京冬季比较干燥,一般一周后就可以。)2、风干后的牛..
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  • 风干牛肉蔬菜卷的做法
    1、西葫芦汁做法:2、中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱碎放入锅中翻炒2分钟,炒香后放入西葫芦片,继续翻炒2分钟。3、清水倒入锅中,大火烧沸后转小火慢慢熬煮1..
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  • 【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法 的做法
    1、风干咸鱼做法:2、新鲜草鱼宰杀完毕,去头、鱼鳞、和内脏,清洗干净控干水分,3、将鱼从鱼腹纵向剖开,背部鱼皮不要劈断,用盐、白酒、胡椒粉抹匀鱼身内外,放入塑料..
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  • 风干牛肉的做法
    1、牛肉(后腿牛肉)剔去筋膜,片刀为大薄片,铺晒在簸箕上,放在通风地方,2至3小时即干燥。2、炒锅置于火上,热锅注入花生油,四成热时,放入干牛肉泡炸3分钟(油温..
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  • 白芦笋佐义式风干火腿的做法
    1、新鲜柳橙汁加热浓缩,至二分之一左右后,放凉。2、将优格及柠檬汁加入柳橙汁中调味,即完成所需酱汁。3、将新鲜白芦笋用盐水烫热后,再立即放入冰水中备用。4、取一..
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  • 风干黄花鱼的做法
    1、中黄花一条.用酒和盐(多一点)抹匀后放挂在通风处吹一天.2、用油煎熟.也可以煎了再蒸...
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