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蛋卷

黄金蛋蛋卷的做法
1、将鸡蛋打到盘里，加入盐，搅打均匀。2、将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎，煎成半熟蛋皮后熄火。3、铺上鸡肉肠、青瓜。4、用锅铲辅助将蛋皮卷起来，包成春卷状，再以..
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蜜豆蛋卷的做法
1、蛋黄蛋清分开装大碗里。2、蛋黄碗加20g糖用蛋抽打匀，糖融化，加油继续打融合，加水打匀。3、把蜜豆蛋黄碗里拌匀。4、筛入低粉，用刮刀拌匀。5、蛋白用电动打蛋..
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蛋卷的做法
1、火腿切成丁，香葱洗净切碎；2、鸡蛋在碗里打散后加入火腿丁、香葱碎和适量盐；3、平底锅烧热，刷一层薄油，将适量的蛋液倒入锅中，转动锅子，使蛋液均匀分布形成一个..
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香酥蛋卷的做法
1图片暂无黄油放室温软化,分次加糖和盐搅拌（不要打的太发）。2图片暂无鸡蛋分多次加入,每次加入要拌匀才可加下一次.避免而油脂分离。3图片暂无最后加入过筛的面粉并..
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戚风蛋卷桂花糕的做法
1图片暂无准备材料。2图片暂无（1）A料：蛋白中滴入白醋并打发，150克的糖分三次加入，直至将打蛋器立起，被打发的蛋清弯过来能立住即可，本操作7~8分钟；（2)..
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家庭自制蛋卷的做法
1图片暂无黄油软化，加入糖和盐搅拌均匀2图片暂无分次加入鸡蛋拌匀后筛入低粉搅拌3图片暂无均匀后静置30分钟，加入芝麻机器预热开始喽！！！4图片暂无还可以卷成这样..
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黑芝麻蛋卷的做法
1图片暂无取称好重的黄油放置在盆中软化，分别加入细砂糖、盐，用刮刀搅拌均匀。2图片暂无逐个把鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀。（加入一个鸡蛋搅拌一次，直至看不到蛋..
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手作蛋卷的做法
1、糖粉黄油香草精，熔化（可隔水加热或用微波炉），冷却2、蛋白，筛入低粉，拌成面糊3、分别取出2t，分别加入抹茶粉和可可粉，成为着色面糊4、用汤勺将面糊摊成9c..
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秋天的味道の脆片香栗卷的做法
1图片暂无将蛋黄与蛋白分开，低筋面粉过筛备用。2、蛋黄打散，加入细砂糖搅至体积膨大，颜色变浅。3、蛋白打散，分3次加入细砂糖打至能拉出尖角。4、取一部分3加入2..
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虎皮蛋卷的做法
1图片暂无先做皮。先把烤盘刷一层油，铺上油纸，待用。2图片暂无蛋黄和砂糖用搅拌机快速打至粘稠，使之程淡黄色。3图片暂无加入油和盐用刮刀慢慢搅拌均匀。4图片暂无筛..
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