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荷包蛋

  • 酱油荷包蛋的做法
    1图片暂无平底锅放油烧微热,打入鸡蛋。2图片暂无待鸡蛋边冒大泡,底面凝固,小心翻面。3图片暂无加入酱油和清水,码入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可。1、煎荷包蛋..
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  • 黄丫头荷包蛋的做法
    1图片暂无所有原料洗净,黄丫头剖好、清洗、沥干水(可由鱼贩代处理好);2、然后用刀拍扁新鲜大蒜根部,切成寸段,根、叶分开放,红尖椒切片,姜、蒜整个拍扁。3、热锅..
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  • 懒人营养菜——微波荷包蛋的做法
    1、将一个鸡蛋打在圆碗里(也可以是塑料的保鲜盒),注意不要搅动哦;2、然后用筷子叉鸡蛋约十几下(特别是蛋黄,多叉几下,使蛋黄里的空气跑出来);3、放微波炉里加热..
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  • 糯米酒煮荷包蛋——补身又补心的做法
    1、枸杞子先用冷水洗净,然后用温水浸泡至柔软捞出备用;2图片暂无炒锅中加入少许橄榄油,放入姜片炒出香味,姜片微微变黄时淋入糯米酒,然后加入两倍的清水,用中火加热..
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  • 香辣荷包蛋的做法
    1、锅内放油,将生打入锅内正反面煎熟。2、煎熟的荷包蛋用铲子从中间切开分两半,盛在碗中待用。3、青辣椒与青蒜切段,锅中加少许油,青辣椒放锅中煸炒透,再放青蒜,接..
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  • 微波荷包蛋的做法
    1、取一个适用于微波炉的小器皿,倒入油,用油刷刷均匀。2、将鸡蛋磕入器皿中,用牙签在蛋黄和蛋白表面戳几个小孔,撒上盐。3、将器皿放入微波炉中,以900瓦(或高火..
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  • 酸熘荷包蛋的做法
    1、将鸡蛋洗净后,蛋液打至碗中;罐头凤梨片切小丁状,姜切末,备用。2、起一锅加入2大匙油,再将作法1的蛋液倒入锅中,煎至两面微黄成荷包形状后,盛起备用。3、另起..
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  • 胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法
    1、香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻土薄荷洗干净备用。2、鸡蛋下锅煎至半生熟备用,姜切碎。3、姜加入适量的水煮开后加入薄荷煮片刻后,加入荷包蛋以及香菜再煮..
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  • 山芋水果荷包蛋的做法
    1、山芋去皮,洗净切丁苹果去皮,切丁待用2、切好的山芋丁倒入锅中,带水开后稍微煮一会。3、锅里倒入鸡蛋,带鸡蛋熟了后,放入苹果丁,稍微煮一下出锅..
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  • 醪糟荷包蛋的做法
    1、倒入凉水若干。2、水开后,放入醪糟和甜酒,不能煮时间太长。3、准备点白糖,准备个鸡蛋。4、鸡蛋成束后,根据你自己的口感来关火。5、根据自己的口感来掌握放糖量..
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