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芝士面包

  • 【杂蔬火腿芝士面包】早餐的不二选择的做法
    1图片暂无揉面过程略,无论机器揉面还是手工揉面,后油法揉至能拉出稍具薄膜状即可。图1-图3,面团基础发酵完之后分为12等份,盖上保鲜膜松弛15分钟。将松弛好的面..
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  • 芝士葱蓉面包的做法
    1图片暂无材料:基础面团材料:高筋面粉150g,酵母1小勺,盐半小勺,糖1大勺,奶粉3小勺,黄油15g,鸡蛋液少许,水70ml。其他材料:葱碎,马苏里拉奶酪,沙..
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  • 黄金芝士面包的做法
    1图片暂无分割成3块,放进烤模。2、发酵2倍大后,预热烤箱160度。3、放下层,上下火烘焙35分钟左右。..
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  • 芝士面包片的做法
    1、面包片放入多士炉烘烤后放盘内;2、在面包片上涂上番茄酱;3、最后放上芝士片;4、入微波炉高火25秒...
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  • 芝士面包的做法
    1、把所有材料混合均匀,揉成光洁可拉出薄膜的面团,基本发酵至两倍大2、按扁排气滚圆放置15分钟,按扁擀成1CM厚的长方形3、横向卷面片,放入土司模,进行最后发酵..
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  • 热狗芝士面包的做法
    1、把材料1(除黄油外)揉成光滑面团,再加入黄油继续揉至面团能拉出薄膜,盖上保鲜膜发酵约60分钟2、面团排气,分成6等分,滚圆盖上保鲜膜再发酵约15分钟3、面团..
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  • 火腿芝士面包的做法
    1、基本发酵后分割成4等份,滚圆松弛约10分钟2、将面团擀成长方形,放上芝士火腿,用刀在面团两边切上相同刀数,左右堆叠,最后按紧收口,作最后发酵3、面团发酵至两..
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  • 芝士面包棒的做法
    1、后加无盐奶油将材料揉成光滑的面团,再分割成两份,分别加入黑、白芝麻混合均匀进行基础发酵;2、发酵完成的面团擀成0.3cm厚薄均匀的片状(不需要滚圆松弛~);..
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  • 紫薯芝士面包的做法
    1、做好紫薯芝士馅料后在盆上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用。2、做好香酥粒备用。3、所有材料除黄油外,揉至出现较厚薄膜后放入黄油继续揉至扩展阶段薄膜即可。面团滚圆..
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  • 芝士面包条的做法
    1、把约80克清水和20克高筋面粉装入不粘小锅里,搅拌至均匀无颗粒的乳化状。2、把不粘小锅放到火炉上,用最小火加热,加热时不停的搅拌,以防糊底。3、当加热到65..
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