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猴头菇

  • 猴头菇炖花胶的做法
    1、猴头菇用水浸泡一晚发好。2、发制花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出就行了。3、将花胶和猪展肉切块,焯水(水里放些姜葱去腥)。4、将..
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  • 猴头菇焖鸡的做法
    1、猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵,然后焯水备用。2、鸡腿去皮去骨后切成小块,然后焯水备用。3、将猴头菇、鸡腿肉、葱段、姜片放少砂煲中,加入适量料酒后清水,然后..
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