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牛肉片

小萝卜炒牛肉片的做法
1图片暂无小萝卜洗净、切薄片；2图片暂无牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末；3图片暂无红椒切成椒圈；4图片暂无锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆香；5..
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苦瓜牛肉片汤秋季要吃点苦的做法
1、把配料中除了盐以外的配料搅拌成汤糊。2、牛肉逆着纹理切片，放入汤糊中腌制10分钟。3、锅上放水，将苦瓜切厚片。水开后放入苦瓜煮软倒入腌制好的肉片（连汤糊），..
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孜然牛肉片 的做法
1图片暂无新鲜的牛肉洗干净，用厨房用纸吸干水分，切薄片2、肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀，腌10分钟以上，让肉充分入味3、红椒、洋葱切块；生抽、甜面酱、料酒调..
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芽姜炒牛肉片的做法
1、将牛肉剔去筋膜，而后切成长3.3厘米、宽1.6厘米的薄片；2、把牛肉片放在碗里加干淀粉、黄酒抓匀腌1分钟；3、冬笋切成同牛肉大的片；4、葱切成马蹄片；5、嫩..
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小炒牛肉片的做法
1图片暂无1.牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；2.锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；2、3.蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；4.翻炒至牛..
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牛肉片炒杏鲍菇的做法
1、牛肉逆纹切薄片，置小碗内加入水，腌约2小时至水分为肉片吸收，拌入蛋白，冷藏待用。2、杏鲍菇以小刷扫净，先切出菇盖，切厚片，修去近菇脚之硬块，斜切成1厘米厚片..
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芹黄牛肉片的做法
1、芹菜取芹黄洗净，斜刀切成厚片。2、牛肉顶刀切成3厘米长、2厘米宽的肉片。另用碗放入部分料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉、味精、淀粉，加入鸡蛋、清水、泡打粉，搅成糊..
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牛肉片炒洋葱的做法
1、拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片2、烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。..
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韭黄牛肉片的做法
1、洗净韭黄，切成4公分长段，待用； 2、洗净牛肉，切成薄片，加精制油一条羹，加小苏打粉少许(约两粒黄豆大)，拌韵，放冷藏室1..
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小笼粉蒸牛肉片的做法
1、将牛肋条肉去筋，洗净，切成片，装在碗内；2、葱、姜切碎末备用；3、牛肋条肉加入葱、姜末，放入甜面酱、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、味精、干淀粉、五香米粉搅拌均匀..
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