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浪漫
- 红酒黑椒牛扒的做法
1图片暂无将黑椒汁按照上面的比例调制，也可以参照西餐中小东西里6黑椒汁熬制。2图片暂无将牛柳洗净，吸干水分，切成厚约4厘米的段，（不能切薄了，不然肉去了筋就没多..
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- 淡奶油版提拉米苏的做法
1、蛋黄2个30克糖隔热水打至发白，注意隔的热水不要烧开，要不蛋黄烫熟了，我没有温度计，水开始冒小泡就关了，微微烫手的温度。2、10克吉利丁泡软，倒了大概10克..
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- 过年零食备起来---椰蓉饼干的做法
1图片暂无黄油室温软化加糖粉充分融合，用打蛋器打至颜色变浅后加入蛋黄拌匀；2、倒入椰蓉拌匀，筛入低筋面粉，继续拌匀；3、取一块保鲜膜，将拌好的材料倒在保鲜膜上，..
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- 草莓奶糖的做法
1图片暂无淡奶油，糖和水饴一起放锅里，称好草莓粉备用2、中小火煮到糖溶化，边搅拌边继续煮到沸腾3、转小火煮至浓稠，变成淡黄色，就可以加草莓粉了（这次因为温度计在..
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- 蓝莓牛肉丸的做法
1图片暂无将牛肉切片后，剁成细腻的肉馅。2图片暂无加入大喜大烤肉酱，用筷子搅拌均匀。3图片暂无接着放入1小勺粗芥末籽。在面包屑中加入牛奶，完全浸软后倒入肉馅中。..
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- 红酒炖蜜梨的做法
图片暂无梨子削好后，和冰糖蔓越梅干一同放入小炖锅，加红酒微微盖过梨子的二分之一，就可以放中火上慢慢的炖。大概20分钟后，将梨的一面翻过来，继续小火炖20分钟。最..
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- 焦糖芝士冻饼佐覆盆子果泥的做法
1图片暂无海绵底：28x28烤盘一盘。全蛋3个，砂糖80g，低粉80g，无盐黄油25g2、将全蛋砂糖放入盆内，打到颜色发白，呈羽毛状松软状态时，加入过筛的低粉。..
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- 蒙布朗的做法
1图片暂无栗子再放入锅中，加糖和水煮一会，使得栗子更加软糯香甜。鸡蛋打入容器中，加入材料A中的糖，用电动打蛋器打发至痕迹不会消失。2、分次筛入面粉，搅拌均匀。倒..
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- 红龙果冻芝士的做法
1图片暂无酸奶芝士液：提前把1片半的吉利丁片凉水泡软，沥干放入50g牛奶中隔热水融化。奶油奶酪室温软化，加入糖和酸奶打至细腻光滑的状态，倒入吉利丁牛奶液（或者把..
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- 住在春天—草莓巧克力慕斯蛋糕的做法
1图片暂无【分蛋法可可海绵蛋糕坯】来自蓝带【法式糕点基础】蛋黄4个、蛋清4个鸡蛋的分量、细砂糖100g、低筋面粉100g、可可粉适量将鸡蛋的蛋黄、蛋清分开。2、..
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