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欧包
- 碱水面包的做法
1图片暂无主材料所有揉成团2图片暂无分割，静置10分钟，不需发酵3图片暂无整形，放置半小时4图片暂无水：碱=100：45图片暂无面团放碱水泡30秒6图片暂无准备..
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- 薯泥大欧包的做法
1图片暂无1000g左右的红薯蒸熟，去皮用勺子压成泥。2图片暂无根据实际情况拌入面粉，我加入了600克左右，1小勺酵母粉，拌匀。3图片暂无发酵24小时。4图片暂..
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- 欧包的做法
1图片暂无把所有材料放入准备好的容器搅拌一下盖上盖子或者保鲜膜，室温发酵12到19个小时。我是晚上10点半准备的，第二天下班回来6点左右，快20个小时，所以发酵..
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- 5分钟面包肉桂葡萄干吐司的做法
1、哈拉面团做法见此：http://www.douguo.com/cookbook/79403.html葡萄干，我没有，就用了些杏仁片，可以用任何你喜欢的馅料2..
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- 5分钟面包 欧包的做法
1图片暂无盐和酵母融于水中;一次加入面粉;搅拌均匀。不要揉，只要拌到没有干面粉块就行了。我用的是长柄木勺，大概拌了1分钟。成品是很稀的面团，如图;2图片暂无加盖..
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- 山寨版欧包的做法
1图片暂无将沸水与燕麦片搅拌，放至温热。2图片暂无将水、即发酵母、苹果碎与作法1的燕麦片混合至无干粉，加盖浸泡10分钟。3图片暂无将混合的面团到至摸油的操作台，..
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