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晚餐

生菜粥的做法
1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。2、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略..
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鸡丝银针的做法
1、鸡肉洗净切丝，用腌料拌腌10分钟。锅注入油，待油温热后放入鸡肉炸熟。2、青辣椒切丝待用。3、豆芽洗净，摘去两端。煮锅中注入适量水，加少许盐煮沸。豆芽放进沸水..
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香菇青豆大虾煲仔饭的做法
1、大米淘洗干净，放入蒸饭量的水，电饭锅蒸饭2、10分钟后，将洗净的青豆加入，翻匀3、蒸饭快成熟时，加入香菇和大虾..
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香甜南瓜煲仔饭的做法
1、南瓜洗净切块、猪肉切成薄片，蒜切碎备用。2、菜心在滚水中过一下、沥干，大米淘好放入煲内待用。3、锅中倒入适量的油，待油烧热，入蒜爆香后放肉片翻炒，肉片炒至无..
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辣味蟹棒炒米片的做法
1、干米片可头晚泡上冷水，第二天洗净捞出。蟹棒先横切三段，再纵切四片。2、油菜心掰开洗净，大的纵切一刀，小的整个就可。3、炒锅置火上，中大火烧热3/4大匙油，炒..
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萝卜羊肉的做法
1、羊腿用清水冲洗干净，将羊肉顺着骨头剔下，再切成3cm见方的小块，羊腿骨用剁刀剁成大块。2、胡萝卜削去外皮，切成滚刀块。3、锅中放入适量清水，大火烧沸后将羊肉..
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萝卜煲羊排的做法
1、羊排切小块，洗净，氽烫．2、白萝卜切块．3、砂锅放水烧开后放入所有原料，大火滚十五分钟，转小火煲制二至三小时即可．4、出锅前放盐调味．..
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【腊味煲仔饭】的做法
1、腊肠洗净，切片，芦笋切段，放开水中焯过，香菇泡开后，热水煮熟，备用；2、大米淘洗净，泡水15分钟，沥干备用；3、把大米放在砂锅内，加少许油拌匀，再放入清水（..
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羊肉饭的做法
1、大米先用水泡10分钟左右,这样等一会方便煮;2、羊肉切成块状(五厘米左右),锅里加入凉水下入羊肉,焯水后把羊肉捞出;3、胡苗萝卜切成筷子粗细的条,洋葱切丝;..
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羊肉粥的做法
1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块，与粳米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。..
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