口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 辣 辣味 蟹棒 炒 米片 个性创意 晚餐 朋友聚会
材料：detail
辣味蟹棒炒米片怎么做
1、干米片可头晚泡上冷水，第二天洗净捞出。蟹棒先横切三段，再纵切四片。
2、油菜心掰开洗净，大的纵切一刀，小的整个就可。
3、炒锅置火上，中大火烧热3/4大匙油，炒香蒜片，姜丝，再放豆豉稍炒，随放入蟹棒炒匀。
4、倒入油菜心翻炒匀，加入米片，把火稍调小，放盐，加50克水，不停翻炒，别让米片粘锅，若太干，可再点少许水，收汁出锅。
