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排骨做法
- 红烧山药排骨的做法
1图片暂无山药洗净去皮，切滚刀块。切完泡淡盐水中备用，防止氧化变色。2图片暂无排骨洗净，锅中放入适量水，排骨冷水下锅。3图片暂无水开后煮5分钟，撇去浮沫，把排骨..
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- 【塔吉锅菜谱】上班族必学的10分钟无油无水版排骨做法——腐乳排骨（微波炉版）的做法
1图片暂无【排骨清洗与去腥处理】：排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗干净。2、洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉。3、加入1茶匙自制花椒水。4、用手把排骨、生粉与花..
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- 南瓜烧排骨的做法
1、排骨斩成寸段。锅置火上，倒入清水，放入排骨煮开。撇净浮沫，再煮40分钟，捞出。2、南瓜去蒂除瓤，洗净，切大块，放入碗中，送入蒸锅蒸10分钟，取出。3、炒锅置..
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- 蜂蜜排骨——排骨做法的做法
1、将猪小排切成段，稍炸一下（约2分钟），控去多余的油。2、把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽（调色）、八角、开水（淹过肉），烧开后，调小火煮..
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- 紫苏排骨——排骨做法的做法
1图片暂无排骨用盐、糖、酱油腌2个小时。2图片暂无紫苏取叶、切碎，姜、蒜切成蓉。3、将腌好的排骨用慢火将其炸至两面金黄，起锅。4、锅中放入姜蒜爆香，然后再放入排..
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