紫苏排骨——排骨做法的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：老少皆宜 猪肉 大众菜 咸香 排骨 紫苏 排骨做法 逢年过节 午餐 开胃 朋友聚餐 下饭菜

材料：detail

紫苏排骨——排骨做法怎么做

排骨用盐、糖、酱油腌2个小时。

紫苏取叶、切碎，姜、蒜切成蓉。

3、将腌好的排骨用慢火将其炸至两面金黄，起锅。

4、锅中放入姜蒜爆香，然后再放入排骨、紫苏翻炒。

5、再放入少许糖跟酱油，盖上锅盖至收汁即可。

由于紫苏对肠胃有一定的刺激性，所以一次不能过量服食，少许适量即可。