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年菜
- 过年菜谱——冰糖葫芦的做法
1、将材料备齐,可根据个人的喜好和家中水果的储备情况,更换水果。我个人准备的是山楂果,杨桃1个,猕猴桃1个;2、根据我所用水果的量,我准备了100g冰糖,100..
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- 过年菜谱—蒜香豉汁排骨的做法
1、将肋排斩成3-4CM长段,洗净沥干水备用;2、将蒜籽擦成蒜蓉;3、排骨内加盐,白酒,蒜蓉,拌匀后腌3-4小时(入冰箱);4、锅内倒入油热至6成;5、腌好的排..
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- 过年菜谱—酒酿双色圆的做法
1、皮原料:绿茶皮:糯米粉150克,绿茶粉10克,温水140克可可皮:糯米粉150克,可可粉10克,温水140克馅原料:牛奶50克,椰浆20克,糖40克,生粉1..
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- 过年菜谱—蒸粉角的做法
1、准备材料,将泡好的冬菇切粒、猪肉切粒(用酱油、老抽、生粉、糖腌一下)、红萝卜切粒、泡好的萝卜干切粒、泡好的虾米切粒,芹菜切粒。2、将以上的材料分开炒好后加在..
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- 过年菜谱—四喜芦笋的做法
1、芦笋洗净切成寸段、蘑菇、香菇、胡萝卜洗净切成薄片2、冬笋去壳煮熟后切片备用3、芦笋段放入开水,直至颜色变成鲜绿捞出4、大火加热锅中植物油,放入姜片爆香,放入..
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