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带鱼
- 藕烧带鱼的做法
1、带鱼一条，切段，裹上鸡蛋2、葱姜蒜少许3、锅中放少量油将带鱼炸成金黄4、放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水5、小火炖的同时，可以开..
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- 萝卜带鱼的做法
1、制作：2、把带鱼切成块，大约3厘米，3、萝卜刨成丝；4、烹饪：5、把带鱼粘干淀粉下油锅稍煎，定型，装盘；6、下萝卜丝在油锅里爆炒；7、把煎好的带鱼放进萝卜丝..
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- 茄酱带鱼的做法
1、带鱼清理干净，切菱形段，用老抽、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜末一起腌15分钟后，加面粉拌匀并吸干汤汁，然后入油锅中火炸熟，捞出备用。2、番茄入搅拌机打成泥，..
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- 糟香带鱼的做法
1、带鱼段洗净，加入花椒、姜丝、料酒腌制1小时，为了去腥.2、腌好以后用厨房纸吸干水份，表面沾上薄薄一层淀粉，温油下锅,煎到两面金黄色后出锅(带鱼要煎熟的),用..
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- 干煎五香带鱼 [蝶儿美食]的做法
1、带鱼去腮、去内脏清洗干净，切成段。2、带鱼放入盐、白糖、料酒、五香粉、胡椒粉、葱姜片搓匀，腌制2小时入味。3、将带鱼块放在厨纸上吸干表面水分，再放入盆中加干..
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- 六月鲜红烧带鱼的做法
1、热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒和一半的葱段；2、先加料酒1汤匙去鱼腥味，再加入湿料稍微晃动锅就好，不要翻炒；3、一次性加水盖过鱼肉，大火烧开转小火炖..
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- 低碳环保便当——带鱼寿司的做法
1、大米淘洗干净后，在微波炉煮熟，晾凉待用2、黄瓜；胡萝卜；洗净控干后和火腿肉一起切小细长条。鸡蛋摊成薄饼，切细长条。3、带鱼切成与紫菜一般长短，洗净后起锅用水..
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- 五香煎带鱼的做法
1、带鱼清理干净后，切成段。2、在带鱼上撒上盐、白糖、黄酒、五香粉、胡椒粉、姜片，腌制2小时左右。3、将腌好的带鱼放在厨房纸上吸干表面的水分，再放入盘中加干淀粉..
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- 清蒸带鱼的做法
1、将带鱼切成块状，洗干净；2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟；(家庭蒸要用10-15分钟)&nb..
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- 红烧带鱼段的做法
1、带鱼刮洗净，去内脏、嘴、背刺，剁成10厘米长的段；2、大葱洗净切段；姜洗净切片；3、淀粉加水调成芡汁备用；4、锅加油坐旺火烧热，下鱼块炸至金黄色出锅；5、锅..
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