藕烧带鱼的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 水产 大众菜 香

材料：detail

藕烧带鱼怎么做

1、带鱼一条，切段，裹上鸡蛋

2、葱姜蒜少许

3、锅中放少量油将带鱼炸成金黄

4、放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水

5、小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段

6、炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘