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巧克力

  • 巧克力酥心糖的做法
    1、将花生米小火慢慢炒出香味,晾凉后去掉红皮2、将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机,一起打碎成微湿的粉待用。3、将黑巧克力隔水融化成巧克力液4、取一点..
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  • 巧克力甜筒:秋天里的冰淇淋的做法
    1、蛋白2个,放在容器中,加入白糖和5克玉米淀粉混合物,打至硬生发泡2、加入30克玉米淀粉,搅拌好3、分次加入油搅拌好,搅拌好的样子4、在烤盘上挤出两个扇形图案..
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  • 巧克力脆杏仁饼 的做法
    1、巧克力和黄油隔水融化。鸡蛋加糖打匀。2、鸡蛋液中慢慢加入巧克力汁,轻轻搅拌。然后筛入面粉,苏打粉,肉桂粉。3、将巧克力丁和杏仁片加入。用勺子将饼干糊放到刷了..
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  • 咖啡绿茶白巧克力冰皮月饼——中秋月饼的做法
    1、材料:饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖50克、纯咖啡粉10克、清水320克、色拉油40克);绿茶馅500克、白巧克力300克。【可以做16个100克的月饼..
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  • 巧克力全蛋蛋糕——中秋美食的做法
    1、鸡蛋打入容器中,放入白糖和盐2、将容器放入热水中,打发蛋液,蛋液打发至体积膨大两倍倒入食用油、鲜奶继续打发3、最后继续打发,至用打蛋器的头舀起蛋液划个8字,..
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  • 巧克力豆戚风蛋糕的做法
    1、A中的鸡蛋打散,加入色拉油混合均匀,加入糖粉、香草精继续打至混合均匀状态,最后加入过筛的粉类,搅成面糊,加入巧克力豆。2、B中的蛋清加入B中材料打至蛋白糊,..
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  • 开心果巧克力饼干的做法
    1、烤箱180度,2个烤盘涂油2、用电动搅拌机,将鸡蛋,橄榄油和糖搅拌到成浆状,然后放入面粉,开心果仁颗粒和巧克力颗粒,再搅拌混合3、用2个勺将混合料夹成一球状..
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  • 巧克力太妃糖的做法
    1、所有材料混合,倒入较深的锅中,小火加热2、加热至材料全部融化混合,继续加热3、一直加热至温度达117度,糖液已经很浓稠,大约需要30分钟,离火4、模具内铺好..
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  • 黑白巧克力夹心饼干的做法
    1、饼干的做法:各种粉类上称称好。2、过筛后备用3、黄油放置室温融化后加入糖粉打发至微白。(要是着急做的话,可以把黄油先用微波炉的解冻档位微上半分钟,如果融化的..
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  • 巧克力西瓜双色饼干的做法
    1、取40g食用油、30g鸡蛋液、白糖10g放入容器中,用打蛋器打匀2、倒入可可粉搅拌均匀,130g低筋面粉筛入巧克力蛋糊中,用铲子上下翻拌,使面糊均匀3、另取..
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