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巧克力甜筒:秋天里的冰淇淋的做法

人气:170 ℃/时间:2024-07-07

口味:甜

难度:配菜(中级)

时间:1小时以上

类别:其他 甜品 老少皆宜

材料:detail

巧克力甜筒:秋天里的冰淇淋怎么做

1、蛋白2个,放在容器中,加入白糖和5克玉米淀粉混合物,打至硬生发泡

2、加入30克玉米淀粉,搅拌好

3、分次加入油搅拌好,搅拌好的样子

4、在烤盘上挤出两个扇形图案,烤箱170度中层15分钟左右上色后取出

5、背面涂果酱,卷起;里面放入打好的奶油;外面涂上融化的巧克力即可

1,巧克力外面也可以点缀些巧克力米,小朋友喜欢
2,没有巧克力也可以用巧克力酱代替。

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