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子姜

排骨也玩小清新 —— 选对配角的子姜鸡汁蒸排骨的做法
1图片暂无取一只干净的小碗，放入酱油和醋；2图片暂无再加入糖和盐，搅拌均匀作为料汁待用；3图片暂无子姜去皮、切片，与洗净、剁成小块的排骨一起放入微波可用容器中，..
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“姜”爱情进行到底—玫瑰子姜的做法
1图片暂无准备好所需食材，苋菜用水煮熟取汁。2图片暂无子姜去皮。3图片暂无用削皮刀削成薄片。4图片暂无将削好的姜加入食盐腌制1小时左右至出水，挤干水份备用。5图..
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子姜炒鸡肉的做法
1图片暂无把大红辣椒也切成片，子姜也切成片备用。2图片暂无把鸡胸肉洗净切片，放入少许的盐、酱油、料酒拌匀，五分钟左右。3、怕辣就先炒红辣椒，炒好备用，然后再炒鸡..
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子姜菠萝炒鸭片的做法
1、将鸭片用湿淀粉拌匀；菠萝切片；辣椒切成小块；子姜去芽皮，切成1毫米的薄片，用精盐腌约30分钟，洗净挤干水分。将白糖加白醋调匀盛入碗中。放子姜片、辣椒块再腌约..
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客家子姜焖鸭的做法
1、将鸭子斩成小件，然后过水，加（调料）腌制十五分钟左右（我平时的做法时间）。2、将干香菇用水洗净泡软待用。嫩子姜打横刀，切搏片。3、点火开锅，等锅烧热放油，葱..
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子姜鸭的做法
1、、嫩姜切小滚刀块，朝天椒对破切开后去籽。2、锅中放油烧至九成热，放入花椒、老姜爆一下，然后倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮油。3、关至小火后，将鸭块铲到起留下油..
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子姜鸭片的做法
1、鸭胸肉洗净后去骨去皮并切片状；葱切段；酱姜切片，备用。2、将所有腌料拌匀后，将作法1的鸭肉片放入腌约10分钟备用。3、热一锅，放入300㏄的油烧热至约80℃..
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子姜鸭条的做法
1、将鸭肉去皮去骨后，切成条状，抹上所有腌料，腌约20分钟备用。2、将腌好的鸭肉放入100℃油温中，油炸至八分熟，捞出沥油。3、起油锅，爆香葱丝、姜丝、辣椒丝后..
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子姜牛肉的做法
1、蒜苗洗净切片2、将牛肉片、姜末、姜丝与所有调味一同拌匀后放入冰箱，冰4小时后取出3、热一锅放入适量油，将作法2的牛肉片以大火煎至熟透。4、加入作法1蒜苗片与..
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凉拌子姜的做法
1、子姜一条2、用专切熟食的占板3、切细丝,加香菜4、加盐胡椒粉酱油腌十五分钟即可食用..
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