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奶油蛋糕

  • 奶油蛋糕的做法
    1图片暂无鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。2图片暂无蛋白放入无油污水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性发泡。3图片暂无蛋黄加入细砂糖,用蛋抽轻轻打散,不要打发。4图片..
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  • 奶油蛋糕卷的做法
    1、烤盘内垫油纸备用。鸡蛋从冰箱拿出回温,蛋黄和蛋白分开,盛蛋白的容器内要确保无油无水。2、蛋黄内加入10克糖,用直形打蛋器拌匀,至糖融化。分次加入色拉油,每次..
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  • 奶油玫瑰红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的做法
    1图片暂无先制作酪乳:柠檬汁倒入量杯,然后把牛奶快速的倒入进去,不要搅拌,静置一会儿.我前几次做都是先倒牛奶再倒柠檬汁,然后搅拌,结果就泄了.这次先柠檬汁再加牛..
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  • 越野小吉普奶油汽车蛋糕的做法
    1、蛋黄蛋白分开.蛋白分次80克糖打至硬性发泡,然后加入4个蛋黄,用电动打蛋器再打一下2、分3-4次筛入粉类,每筛一次就用刮刀快速的切拌至无干粉.加完粉后再加入..
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  • 甜饼奶油蛋糕的做法
    1、将烤炉预热到175度。在两个23厘米的蛋糕盘上刷上油。2、将蛋糕原料,水,油和3个鸡蛋白放在一个大碗里,然后用电子搅拌器用高速搅拌2分钟。然后轻轻的加入饼干..
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  • 试做的结婚蛋糕的做法
    1、一。分蛋海绵蛋糕,切成两片2、二。橙子肉500克+200克糖+50克水,煮到粘稠的橙子酱3、三。奶油奶酪200克,隔热水搅拌顺滑,加糖20克,再加牛奶100..
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  • 桑葚奶油蛋糕卷的做法
    1、桑葚果汁和色拉油一起,搅打至变稠。2、加入过筛两遍的低筋面粉,拌至无颗粒。3、分两次加入蛋黄拌匀。4、拌好的蛋黄糊。5、加入蛋黄之后,面糊变了颜色,可能因为..
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  • 巧克力奶油蛋糕的做法
    1、100g72%可可黑巧克力隔水融化2、蛋黄+10g糖打发,拌入巧克力3、蛋清+塔塔粉+分次入30g糖打发4、蛋清糊+蛋黄巧克力糊拌匀,入模5、170度30分..
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  • 草莓奶油蛋糕的做法
    1、预热到300度,做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好,撒上油。2、在打杯里,放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。3、把这些..
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  • 乡村香橙重奶油蛋糕的做法
    1、将发酵奶油、细砂糖及香草精用搅拌器打至微发且使糖溶解后,再分两次加入全蛋拌匀。2、将低筋面粉、泡打粉与盐过筛,加入作法1中拌匀,最后加入柳橙皮丁、蜜汁果拌匀..
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