找到500条信息,用时 0.0333 秒
卤
- 香卤牛筋的做法
1、牛筋焯水后洗干净，放入卤水中，烧开后用小火来卤制，让牛筋慢慢的入味，变的软而不烂，还有筋斗的感觉。2、捞出牛筋，冷却后切成片，把彩椒也切成片和牛筋拌一起即可..
www.gongxiao8.com/caipu/1915.html
- 最精致下酒菜 卤水鸭翅的做法
1、鸭翅焯水，用冷水洗净浮沫，稍晾干备用；2、将辣椒、葱、姜、桂皮、八角、小茴香、陈皮、甘草等放入调料包，封好口；3、锅内放水，放入李锦记卤水汁、老抽、糖、放入..
www.gongxiao8.com/caipu/1754.html
- 夏日佐酒小菜 卤翅尖的做法
1、葱、姜放水中，倒入足量水，然后倒些酒（以白酒最好，家里没有，我用的是料酒）。2、将翅尖放入，煮熟即可。过下凉水后，沥干水分放凉备用。3、然后准备做腌汁,腌汁..
www.gongxiao8.com/caipu/1467.html
- 卤肉饭的做法
1、所有材料切碎，待用。2、用油把蒜头、红葱头爆香至金黄色，稍后加入虾米炒香。3、这个时候，在把酒、酱油、糖加入，然后在放入猪肉。小火焖至只剩下一小点汁，收火。..
www.gongxiao8.com/caipu/1415.html
- 茶香卤干的做法
1、豆腐干切小方块，黄豆前提一晚浸泡2、锅内放水，放入卤料包、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆3、大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时，三小时后再烧..
www.gongxiao8.com/caipu/1261.html
- 卤水鸡脚的做法
1、鸡脚飞水去除异味；下姜片爆香鸡脚。2、下卤水汁和海鲜酱煮沸，加水盖过鸡脚，慢火卤30分钟左右即成。自己动手，很简单的。..
www.gongxiao8.com/caipu/1254.html
- 三丁肉卤的做法
1、五花肉、笋、泡发好的香菇和洋葱全部切小丁。2、锅里倒适量油，油温后下洋葱丁用小火煎到金黄。3、下五花肉翻炒到变色。4、烹入料酒、蚝油、酱油后，加适量水（如果..
www.gongxiao8.com/caipu/1206.html
- 辣炒卤牛筋的做法
1、各种蔬菜切适当大小，牛筋切块；2、热锅少油爆香葱姜蒜；倒入洋葱丝、青红辣椒块煸炒1分钟；加适量盐、生抽、黑胡椒调味；3、倒入切成块的卤牛筋拌匀；最后撒葱花即..
www.gongxiao8.com/caipu/1161.html
- 卤肉火文茄子的做法
1、五花肉洗净，改刀成2厘米见方的小块，放入沸水中大火汆4分钟取出。2、将汆水后的五花肉用老抽腌渍30分钟备用。3、取一个沙煲，加入五花肉、盐、糖、酱油、蚝油、..
www.gongxiao8.com/caipu/1151.html
- 卤水八爪鱼的做法
1、八爪鱼解冻洗净，烧滚水，加入姜、葱、酒，放入八爪鱼煮片刻，冲净，沥干。2、粉丝浸透，放入滚水内煮熟，用凉开水略冲，沥干，放碟中央。3、卤水料中的香料袋与水四..
www.gongxiao8.com/caipu/921.html
