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三鲜

  • 三鲜的做法
    1、青椒切滚刀块,土豆、茄子去皮切滚刀块2、锅中多放些油,七成热时,将三种蔬菜分别过油,青椒过油后立即捞出,土豆和茄子约炸两三分钟捞出3、锅中放油爆香放葱花、蒜..
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  • 水芹三鲜饺子的做法
    1图片暂无准备材料。2图片暂无将水芹菜洗净切碎,加入少许食盐挤掉水份。3图片暂无将皮皮虾仁剁成馅,猪肉馅是在买时让商家洗净加工好的,大葱也是加工肉馅时就放入的,..
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  • 三鲜饺的做法
    1图片暂无准备材料。2图片暂无除韭菜以外的材料,搅拌上筋。3图片暂无撒上韭菜末。4图片暂无取适量馅放在皮中间。5图片暂无饺子皮对折,双手挤压就包出一个。6图片暂..
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  • 三鲜小肉包的做法
    1图片暂无猪肉馅(三分肥七分瘦)放入适量酱油、花椒水、姜末顺时针搅拌,等肉馅抱团后腌制十五分钟左右入味。2图片暂无海虾洗净去壳,切成块状,避免切的过碎。3图片暂..
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  • 三鲜春卷的做法
    1图片暂无将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝2图片暂无猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用;锅里留底油,依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑..
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  • 三鲜素牛肚的做法
    海参切片,鱿鱼改麦穗花刀发好,香菇切片,素肉切条,一同焯水;葱榄、姜片、蒜子入锅炸香,放入料酒、海参、鱿鱼卷、香菇、素肉、海鲜酱、酱油稍炒,添加鸡汤、盐、蚝油、..
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  • 三鲜锅贴的做法
    1图片暂无猪前夹肉剁成肉泥,加入切碎的水发香菇、榨菜、葱、姜、大蒜,打入1个鸡蛋,加生粉、老抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉拌匀成饺子馅;2、取适量肉馅包入饺子皮中,..
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  • 土豆三鲜的做法
    1图片暂无土豆去皮切片,清水冲洗几遍,番茄切块,香菇去根切片,青椒去籽切块。2、锅里热油,葱姜爆香,加番茄翻炒几下,加香菇继续翻炒几下,再加土豆翻炒均匀后,加入..
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  • 三鲜(少油版)的做法
    1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无不粘锅少加一点油到入去皮切块的土豆煎至。3图片暂无煎至土豆两面微黄已熟关火4图片暂无炒锅到油烧热倒入切块的茄子翻炒。5图片..
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  • 三鲜玉子豆腐的做法
    1图片暂无1.鲜虾剪去虾须虾枪,挑去虾线,剥仁待用。多说一句哈:要是虾足够新鲜,虾头不要扔,虾头可以用来熬虾油,炒青菜,炒饭或者熬制海鲜酱油。2.黄瓜和胡萝卜切..
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