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XO酱
- XO酱蒸玉子的做法
1、玉子豆腐切断。2、沸水下锅,中火煮3分钟。3、摆放好后放上适量XO酱,OK!..
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- XO酱油炸臭豆腐的做法
1、一锅油大火烧热后,放下臭豆腐下去炸,直到臭豆腐中间鼓胀两面金黄起硬壳,便可捞起来。2、洒上孜然粉,涂抹上海鲜酱。3、最后把三块臭豆腐叠加,插上牙签,加一点李..
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- XO酱陈村粉的做法
1、将陈村粉隔水蒸15分钟。2、将XO酱、海鲜酱适量放入牛奶煲中加入适量水加热。3、将做好的酱加在陈村粉上。..
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- XO酱蒸丝瓜的做法
1、干贝和虾干用黄酒浸泡软(我放冰箱泡了一夜,不习惯用黄酒的也可以用水,其实酒味一加热就挥发了),干葱、蒜头、指天椒和火腿都切碎,干贝碾成丝,虾米也切碎。2、油..
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- XO酱的做法
1、所有材料剥洗干净,干贝加料酒、香葱、姜片,以清水浸没上笼蒸30分钟(上汽后计算时间),取出放凉,去葱姜不要,沥出干贝,撕成细丝。2、蒜头、干葱头、火腿、海米..
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- XO酱红烧肉的做法
1、猪肉洗净,切成方正块2、开油锅,爆炒猪肉至开始出油,倒入一大碗水,武火烧开,盖锅盖,文火炆1小时,到即将收汁时,放入老抽、盐、XO酱、糖,烩至收汁——OK!..
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- XO酱炒粉丝 的做法
1.将粉丝用清水泡软,捞出沥干水;瑶柱用清水泡软,捞出撕成丝状;虾皮用水冲洗一下;蟹柳切成小粒。2.锅中放3匙油爆香蒜蓉、姜蓉、XO酱、瑶柱、虾皮,放盐、鸡粉调..
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- XO酱挪威三文鱼炒饭的做法
1、三文鱼柳切成粒,与腌料(盐、胡椒粉、生粉)拌匀待片刻。2、青红黄甜椒切粒,白饭弄散。3、烧1汤勺油,放入三文鱼粒炒至半熟,随即加三色椒略炒,取出。4、再烧2..
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- XO酱炝莴苣的做法
1、莴苣切条用盐腌制片刻2、挤干水分加麻油,味精拌匀,摆入盘中,撒XO酱即可..
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- XO酱拌韭菜的做法
1、韭菜摘洗干净2、烧一锅水,抓主韭菜叶,先把韭菜根部放入水中焯烫一会儿,再全部扔进去烫熟3、烫熟的韭菜放入凉水中4、取出韭菜,沥干水份,切成段码盘5、大蒜切碎..
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