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孜然
- 孜然牛肉片 的做法
1图片暂无新鲜的牛肉洗干净，用厨房用纸吸干水分，切薄片2、肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀，腌10分钟以上，让肉充分入味3、红椒、洋葱切块；生抽、甜面酱、料酒调..
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- 孜然鸡心的做法
1、鸡心洗净对半切开，尖椒切片，芹菜切片，胡萝卜切片，生姜切丝，蒜切片备用。2、锅里放水烧开将鸡心下水捞过入凉水洗净沥干。3、锅里放入油烧热后下姜丝及蒜片爆出香..
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- 孜然羊肉-红烧鸡翅双拼饭的做法
1、煮饭，将鸡翅洗净放入白水中大火煮熟（一般10-15分钟左右）；在羊肉中加入料酒，白糖，孜然，盐，胡椒面，辣椒腌制待用；土豆洗净去皮，切块，放入锅中，加水没过..
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- 酱爆鱿鱼的做法
1、1、鱿鱼剖开身体去掉内脏和筋膜还有塑料一样的骨头，把眼睛和眼睛下的那一块大疙瘩。放入容量内，用料油腌制10分钟。2、2、将除主料以外的原料准备好3、3、锅热..
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- 孜然培根豆皮卷的做法
1图片暂无豆皮、豆角、金针菇、红椒洗净，豆角、红椒切成丝待用；锅下水烧开后，放入少量盐，然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水（豆角焯水的时间要长一些）；然后把焯过水的..
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- 好吃的茄子：红油孜然拌茄柳的做法
1图片暂无茄子洗净去蒂切成小条。2图片暂无在茄子上面均匀拌上一层淀粉，拌淀粉的目的是为了防止一会油炸的时候不吸油。3图片暂无把裹好淀粉的茄条放入锅中炸至金黄，做..
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- 孜然烤小黄鱼的做法
1、黄鱼洗净，从肚子侧面剖开，抹盐腌制十几分钟。2、烤盘铺锡纸，洋葱切丝铺底，鱼放在洋葱上面，撒上胡椒粉和孜然粉，淋油。烤箱预热175度。3、175度烤十八分钟..
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- 孜然蒜香烤鸡翅的做法
1图片暂无将鸡翅洗净并擦干水，放入在盘中，用叉子在鸡翅的表面扎几下，以便在腌制时更好的入味。2图片暂无将生抽，料酒，盐，糖和葱姜蒜末一起放在碗中搅均。3图片暂无..
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- 葱香孜然排骨的做法
1、猪排洗净后砍成7厘米左右长的段，入沸水断生后立即捞出，控干水分；2、豆瓣剁细；小葱切段；生姜和蒜切细粒；3、炒锅上火加油，油温后放入少许冰糖，糖化后先后放入..
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- 孜然红烧青鱼块的做法
1、将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。2、将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。3、再将盐、酱油、食用油..
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