孜然烤小黄鱼的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：老少皆宜 海鲜 大众菜 咸鲜 烤鱼 水产 清爽可口 清淡口味 简单易学

材料：detail

孜然烤小黄鱼怎么做

1、黄鱼洗净，从肚子侧面剖开，抹盐腌制十几分钟。

2、烤盘铺锡纸，洋葱切丝铺底，鱼放在洋葱上面，撒上胡椒粉和孜然粉，淋油。烤箱预热175度。

3、175度烤十八分钟，快好的时候撒上葱段再烤上五分钟就可以吃了。

洋葱铺在下面使鱼受热更均匀，而且可以去腥增香。也可以不用洋葱，图片里我用的笋瓜。