秋冬适合吃什么养脾胃养阴？古语说，春夏养阳

夏至时节，因暑湿困阻，使人体阳气生发受到影响，多数人会感到食欲不振、身体困重。《黄帝内经·素问》中说：春夏养阳，秋冬养阴。那么，暑湿之时该怎么养阳？下面这些实用的法子也许对大家有些帮助。

《黄帝内经·素问》中，对四季变化及相应的养生之法，都有详细的指导。针对夏季是这么说的：夏天到了，天地之气相交，到处是万物繁衍、秀美茂盛景象。晚上可以睡得晚一些，早上起得早一些，不要讨厌旺盛的太阳，而是要随着太阳升起、降落的节奏，调整自己的作息。不要发脾气，而是要把不愉快的情绪及时发泄掉。如果反其道而行之，则会“伤心”。这里的“伤心”用现代医学的说法，就是容易患心血管疾病。夏天养不好，秋天、冬天就容易因为体质差而受疾病入侵。

进入夏季，如何调整养生呢？首先，无论哪个季节，一定要有好的心态，不能太累。

至于饮食方面，尽量清淡，像是鸡、牛、羊肉，吃了热量较高，夏天多吃对身体并无大益。

下面可以跟大写分享一下夏季一日三餐的菜单。早餐，先吃大半碗煮好的薏米仁，内放几颗莲子，然后再喝一碗小米粥。中餐和晚餐都是米饭2两(100克)，如果想控制体重，最少一餐不要低于1两(50克)米饭，有两到三种蔬菜。夏季比较适宜多吃的，包括丝瓜、冬瓜、西红柿、笋干等。荤菜建议可以吃一些鸭肉，以老鸭煲汤为好。平时补充水分的话，可以泡些菊花茶喝，能清内热。体质较差者，可以在菊花茶里加几颗枸杞。如果阴虚、口干舌燥，可以常泡些西洋参或者铁皮石斛茶喝。

夏季多发暑湿。暑是天之气，湿是地之气，人夹在两气之间，就容易生病。通常的症状有发热，头晕，吃不下饭，小便变少、变黄，大便变稀，肚子发涨等。要想祛除这些暑湿症状，可尝试使用以下三个方子。

藿香佩兰茶

10克藿香、10克佩兰，一起泡水，水量大概普通茶杯大半杯，能祛湿。舌苔比较厚腻，想呕吐的，可以试一试这个方子。其实藿香正气水比较冲的味道，并不来自藿香，所以藿香和佩兰泡水，不仅不会难喝，还会有香气。

六一散

这是金代医学家刘河间的一个处方，滑石18克、甘草3克，有现成做成中成药的，也可以到中药房自己购买这两味药。六一散以清热为主，夏天发烧、口干、小便偏黄都可以试一试。

天生白虎汤

白虎汤是汉代医圣张仲景的一个处方，以清热为主。包括有石膏、知母、甘草和粳米。清朝时杭州的一位名医王孟英提出了一个天生白虎汤，其实就是西瓜。太阳晒过头，中了暑热导致的四大症：身大热、口大渴、汗大出、脉洪大，吃个西瓜，就能有效缓解。比起吃药，这种食疗法更健康、更安全。当然，如果脾胃太虚，西瓜吃多了也不好。中暑重症者，还应找医生对症治疗。

（浙江中医药大学教授、博士生导师-连建伟）

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