马拉糕正宗广式点心做法 早晚茶传统点心马拉糕的制作方法
人气：362 ℃/2024-01-28 06:30:33
大家好!今天给大家分享马拉糕的配方与制方法。
主料:面粉1.5斤，牛油1斤，鸡蛋10个，白糖8两，泡打粉6钱，吉士粉1两。
( 面粉和泡打粉过细筛，牛油蒸化备用)
制做步骤:
1.鸡蛋，白糖，放入打蛋器搅拌至白糖融化，
2.加入牛油，面粉，泡打粉，吉士粉，搅拌均匀。(静置十分钟)
3.放入刷过油的模具中，上笼蒸30分钟。
(欢迎关注交流做菜技巧)
大家好!今天给大家分享马拉糕的配方与制方法。
主料:面粉1.5斤，牛油1斤，鸡蛋10个，白糖8两，泡打粉6钱，吉士粉1两。
( 面粉和泡打粉过细筛，牛油蒸化备用)
制做步骤:
1.鸡蛋，白糖，放入打蛋器搅拌至白糖融化，
2.加入牛油，面粉，泡打粉，吉士粉，搅拌均匀。(静置十分钟)
3.放入刷过油的模具中，上笼蒸30分钟。
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