花生白芝麻糍粑做法，6分钟就能快速做出软糯糍粑

年快过完了，相信你已经吃了很多大鱼大肉。那么在今天这个元宵之夜，我们来做点其他东西，用最简单的方法，最短的时间，做一道元宵小甜品哦。

使用道具：

炒锅、锅铲、细筛网、成品盘

主要食材：

牛奶（600毫升）、白砂糖（150g）、太******（100g）、 糖霜（400g）、花生粉（200g）、芝麻粉（ 200g）

烹饪步骤：

【1】花生粉和芝麻粉装盘

将花生粉和芝麻粉分别倒入成品盘中。（这两种粉末可以现磨，也可以在超市买到）

【2】加糖霜

往粉末里加入糖霜，然后充分拌匀，放在一边备用。

【3】做糍粑

往锅里倒入600毫升牛奶、150克白砂糖和100克太******（玉米淀粉），打开大火，搅匀。

【4】搅拌

用锅铲在锅里划8字，慢慢搅拌。开始凝固后转为快速搅拌。

【5】出锅

糍粑做好后关火，将它分成两份，分别倒入芝麻粉和花生粉中。

【6】裹粉

糍粑充分裹上芝麻粉和花生粉，并且一边裹，一边将糍粑拉成长条形。

【7】分块

将长条形的糍粑，一小块一小块地揪下来，并用花生粉或芝麻粉裹匀。

【8】撒糖霜

最后撒上糖霜，甜甜糯糯的芝麻花生麻薯就做好啦。

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花生芝麻麻薯：“我长这个样子！”

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