五一路美食推荐必吃：爱河岸的老滋味必吃小吃4家
爱河全长17公里，流经市区10.7公里，其中不乏高雄早期发展的部落，欣赏美丽爱河之余，沿岸飘香一甲子的老滋味也不能错过。
爱河畔的排骨酥汤，是迷人的老滋味。
蔡北港筒三代仔米糕位在河西路与北斗街交叉口的爱河岸边，1956年至今已经是60年老店，北斗街当年因为有公路局北站设于此，人潮多汇集了许多的小吃。北港蔡招牌的米糕经过3次炊蒸才能上桌。首先把浸泡过的糯米蒸熟，与腌渍入味的生肉，肉燥放入容器里一盅盅蒸入味，这是第二次蒸，客人点再做餐最
后加热。筒仔米糕因为糯米和肉块，肉汁，肉燥一起炊蒸，糯米交融融咸润香气，Q弹又滋味香浓，满满的配料更让人感受高雄小吃真的好实在。
筒仔米糕软糯Q弹，吸饱肉汁，咸润够味。
北港蔡三代筒仔米糕位在河西路爱河畔，已经有60几年历史。
与北港蔡三代筒仔米糕相去不远的盐埕老担冬粉肉不只是老店，卖的冬粉肉口味也是全国唯一。从老老板挑扁担四处叫卖，到现在有了自己的店面，冬粉肉的好味道吸引老客人再远也来吃。这冬粉肉要先用猪大骨大火熬煮清澈高汤，接着放入自制肉羹，冬粉等，不用筷子，直接用汤匙舀起冬粉，汤汁入口品尝，汤汁清甜爽朗，冬粉滑溜不烂，美味叫人流连忘返。
爱河边这碗冬粉肉，全国其他地方都吃不到。
除了冬粉肉，老担的米糕也是店里的人气餐点。
盐埕老担冬粉肉是60年历史的老字号小吃摊，店内设计颇具古意。
盐埕老担冬粉肉的斜对面还有一家老店郭家肉粽。郭家不只是老店，也是人气排队名店，卖的传统的南部水煮粽，粽叶扎实包裹生米煮熟，长糯米软糯带Q，飘着淡淡粽叶香，咀嚼每一口糯米都有鲜美肉味，而粽子上洒花生粉也是南部特有的吃法，来到这里不妨试试。除了粽子，碗粿也很美味，纯在来米浆做成，表面凹陷，口感很Q，大口品尝，非常过瘾。
郭家肉粽是高雄的人气名店，里面很多古早味小吃。
肉粽上的淋酱也是以肉汁加米浆熬煮而成，引味却不过咸。
碗粿也是店里的招牌，在来米浆做成，口感很Q。
郭家肉粽的店内用餐空间宽敞，走复古怀旧风。
下午从盐埕区沿着爱河畔河西路过建国桥不久，就会闻到慈仁宫旁有个黑仕香肠摊飘来的阵阵香气，67岁老板陈明福以前是在庙埕广场摆摊，且用炭火烤，但因为生意太好，现在已经在庙旁有个小店面，改用红外线烤台烤香肠。自制的香肠每条长约6、70公分，烤好再切成一截一截。挑选胛心肉和后腿肉，买原肉自己回家绞成肉丁，拌了高梁酒和一些中药材灌成香肠，而摊头前一大锅的关东煮，汤头是以大骨头熬煮的，老板很大方，即便只点一根香肠也能免费喝。
爱河畔的黑仕香肠摊就位在慈仁宫旁。
自己灌的香肠，长约6、70公分，烤好再切成段。
