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焦糖杏仁荷兰松饼,厨房故事之炖香蕉配酸奶杏仁饼

人气:180 ℃/2023-12-22 06:34:08

准备食材

1个 \香蕉

80毫升 \香蕉汁

40克 \糖

1个 \ 香草豆荚(精华)

2厘升 \柑曼怡(grand manier)

200克 \酸奶

20克\巧克力碎

40克 \杏仁饼干

少许食盐

用具:刀\砧板\小锅\锅勺\2个小碗

完美搭配

每份所含营养

卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物

480 10g 15g 69g

烹饪步骤1/4

将香蕉汁,糖及香草精华一同煮3-5分钟,然后停止加热,盛入碗中静置冷却。

厨具:小锅,锅勺

食材:80毫升香蕉汁,20克糖,1个香草豆荚

烹饪步骤2/4

香蕉去皮切小块

厨具:刀,砧板

食材:一个香蕉

烹饪步骤3/4

向煮好的香蕉汁中加入冷的柑曼宁和一小撮盐调味。然后倒入香蕉块浸5-7分钟,制作成炖香蕉

厨具:小碗

食材:2厘升柑曼怡(grand manier),盐

烹饪步骤4/4

将白金酸奶,巧克力碎和糖混合后盛入玻璃杯中,再加入炖香蕉,点缀杏仁饼碎后即可上桌。

厨具:小碗

食材:200克 白金酸奶,20克 巧克力碎, 20克糖,40克杏仁饼干

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