年夜饭汤品大全甜汤：年夜饭压轴清新解腻水果甜汤

新年快来啦，意味着年夜饭也不远啦；我家那边年夜饭必喝小甜汤，真的清新又解腻，一碗又一碗喝不停～

By 乐咿呀生活记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 古田雪耳 半朵
• 冰糖 适量
• 草莓 12个
• 金桔 8个
• 猕猴桃 1-2个

做法步骤

1、雪耳提前一夜泡发

2、取出一半用量洗干净，撕小朵，放入砂锅，再放入适量清水和冰糖，大火煮开再转小火煮半小时，关火焖一会儿（这也是雪耳出胶的关键哦）

3、水果用盐水浸泡15分钟左右，再冲洗干净

4、这时候的银耳汤已经出胶啦，特别黏稠好喝

5、水果切小块备用

6、再次打开砂锅开火，放入水果煮开关火即可 是不是超级简单

7、酸酸甜甜特别好喝

8、清新解腻

9、一碗接着一碗停不下来

10、好看又好喝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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