几种臭味美食不能接受：据说最近上海人的餐桌上都有它

最近，网友@杰克波比发了一条微博：“据说每年的这段时间，江浙沪的小伙伴们家里几乎都会出现这个东西，你吃多久了～～”

仔细一看，说的原来是这段时间上海人经常吃的“蚕豆”，还加了一个话题标签叫#蚕豆就像北方冬天的大白菜#。

为什么会这么火呢？最主要的原因之一还是#南北差异#，网友@好大一颗西柚咻咻咻：“昨晚刚做了五香蚕豆，这东西，北方朋友不吃么？”

结果北方的网友纷纷留言表示：“北方人顶多当零食吃，从来没有见过放到菜里的。”“北方人来回答了：我们这蚕豆只是零食，就是挑逗／旺旺那样，不拿来当菜吃，毕竟这边好像不种这个。”

上海人看到这里肯定要表示听不懂了，毕竟在上海，每年“立夏”节气前后，蚕豆就会迎来它们的“高光时刻”。

蚕豆呢，

是立夏必吃的一种时蔬，

有一种说法是带壳蚕豆形如眼睛。

古人眼疾普遍，为了消除眼疾，

立夏以吃蚕豆来祈祷一年眼睛

像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。

除开立夏的特殊仪式不说，上海人每天饭桌上平平无奇的蚕豆，怎么就“喜提热搜”了呢？

仔细研究了一下，原来最近蚕豆是不少江浙沪人饭桌上高频率出现的一道菜，因为出现的频率太高了，高到可能你在饭点随便@一位江浙沪朋友，他都能回你一张“正在吃蚕豆”的配图：

“是我。”

网友们吐槽的其中一个点也在这里：“吃了快一个星期了，看着就要吃完了，一转头，别人又给送了一袋。”

再来感受一下每天“回家吃饭确认群”里，都在发蚕豆的绝望：

为什么顿顿吃蚕豆呢？大概因为……便宜！

作为应季的蔬菜，价格实惠，除了剥起来有点麻烦，随便炒个鸡蛋，加点咸肉就是一道应季美味，有什么理由不经常吃呢？

那么，网友们最关心的

第二个问题又来了：

“蚕豆，emmmm，有点臭。”

@119-超速通过：只有我一个人觉得它有点不太好闻吗？

@最爱是星辰大海啊：我觉得......脚臭......

@心事收藏簿：像脚臭的味道。

@刘聪的Key_：我还以为我鼻子有问题…我觉得好臭…

另一群人，则坚决表示，

站蚕豆，蚕豆多好吃啊！

@刘咚咚i：啊啊啊蚕豆多好吃啊！

@风怜雨落轻：最近天天在吃，嫩的蚕豆葱油爆一下，超好吃！

@葱梨：酸菜炒蚕豆贼好吃。

@火锅仙狗：刚刚午饭还吃了呢！

你家最近吃蚕豆了吗？

编辑：路景斓

部分图片：图虫创意