适合春游的自制美食沙拉 超美味的沙拉菜谱快来查收

向往春天里的野餐，有花香相伴、有微风相随，更有姐妹们一路上的欢声笑语，人间小可爱的快乐出行，真的太美好治愈了。

美食对味蕾的诱惑，也是野餐素来的魅力……就拿沙拉来说，就是一道出镜率很高的野餐标配食物啦！

今天，就和大家来分享几道简单易做、颜值高、摆拍又好看的野餐沙拉，赶紧学起来咯！

1.蒜香鸡胸肉沙拉

食材：

牛油果一个、黄瓜半根、鸡蛋一个、鸡胸肉一块，配料适量（包含圣女果、黑橄榄、生菜、萝卜、黄瓜、玉米粒等）

做法：

1.鸡胸肉放入碗中，加入一勺蒜泥、两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油，以及适量的黑胡椒和盐，抓匀腌制鸡胸肉一小时左右；

2.玉米粒放入锅中用水煮熟，并把萝卜、黄瓜、圣女果切好备用；

3.开大火把锅烧熟，转小火后放入腌制好的鸡胸肉，两面各煎5分钟左右，开小火盖锅盖用余热再煎10分钟左右；

4.盛出鸡胸肉并切小块，把准备好的配菜佐料都放入盘中搅拌就完成啦！

2.金枪鱼凯撒沙拉

食材：

橄榄油3汤勺、蒜泥一瓣、黑胡椒和盐适量、黄芥酱1茶勺、芳香醋1/3汤勺、苹果醋2/3汤勺、金枪鱼罐头1罐、紫洋葱半个、面包干以及生菜适量、小西红柿适量

做法：

1.小西红柿一切为二，洋葱切薄片备用；

2.生菜洗净后甩干水分，切成约1.5cm的段；

3.油醋汁食材倒入瓶子中，摇匀备用；

4.配菜食材倒入沙拉碗中，并均匀倒入油醋汁，搅拌均匀就可以带去野餐啦！

3.日式土豆泥沙拉

食材：

鸡蛋2个、土豆500g、圣女果5个、玉米粒60g、火腿肠2根、原味沙拉酱70g、牛奶70ml、黑胡椒1小勺、黄瓜1/4根、盐适量

做法：

1.土豆切片，并放入锅中蒸25分钟左右，盛出滤干水分；

2.鸡蛋煮熟，剥壳后切丁；

3.玉米粒水煮3分钟左右后，捞出备用；

4.黄瓜、火腿肠等配料食材切丁备用；

5.土豆用勺子碾碎，并加入牛奶、沙拉酱、黑胡椒以及盐进行搅拌；

6.把之前准备好的配料食材一起放入土豆泥中，均匀搅拌就行了。

4.蜜汁柠香鸡肉沙拉

食材：

鸡胸肉1块、柠檬1个、大蒜1瓣、蜂蜜2勺、生菜1把、黄瓜1根、葱1根、圣女果5-7个、黑胡椒、盐以及红椒粉适量

做法：

1.在碗中放黑胡椒、红椒粉、蜂蜜、盐、柠檬汁以及拍过切碎的大蒜，腌制鸡胸肉；

2.生菜洗净切块、西红柿以及黄瓜都切好放入沙拉碗里，以待备用；

3.锅中放油，小火煎腌制过的鸡胸肉，煎至两面金黄就行；

4.从锅中盛出煎好的鸡胸肉，从比较薄的一头开始切条，宽度在1厘米左右；

5.沙拉碗中倒入适量柠檬汁、橄榄油、黑胡椒等佐料，和鸡胸肉、蔬菜一起拌匀。

简单易上手的四道沙拉美食就分享到这儿啦！如果最近打算去野餐的话，不妨趁闲暇时刻学一学，带上自己亲手烹制的沙拉美食去野餐，成就感也是爆棚呢！