香煎蒜香鸡腿饭:香煎鸡腿饭,爱做菜
人气:146 ℃/2023-12-19 11:06:57
香煎鸡腿。
相信大家都知道,这是一道简单又美味的鸡肉料理,肉质鲜嫩,深受孩子们的喜爱。
只需3块钱就能买到鸡腿,去掉骨头后,将其改刀,更容易入味,煎时也不会变形。接着,将鸡腿洗净,加入姜蒜片、洋葱、生抽、耗油、盐、胡椒粉,腌制至少30分钟。
接下来,将平底锅加热,鸡皮朝下放入锅中,待其表面金黄时再翻面,重复两次,直至两面均呈金黄色。最后,倒入腌制的葱姜和料汁,不要加水,盖上锅盖焖煮3分钟即可。
每次我家三个儿子都能吃三碗米饭,学会了这道香煎鸡腿,赶紧动手做起来吧!