100道烧烤必备菜谱,七道居家烧烤类晚餐准备好材料直接烤
人气:440 ℃/2024-03-14 10:26:41
1、鲑鱼尼斯沙拉
制作方法:豆角、黄瓜、小土豆、玉米烤至发软,鲑鱼烤五分钟,装盘撒黑胡椒,浇上柠檬汁即可
2、烤牛肉拌饭
制作方法:牛肉加青椒,洋葱烤至七成熟,配韩国泡菜和青菜米饭
3、黑麦面包烤鲑鱼
制作方法:在一个大碗里,加入柠檬、芥末、糖、橄榄油搅拌调汁;用盐和胡椒调味。放入茴香和面包搅拌。把汁水控干直接烤,直到烤脆。鲑鱼用橄榄油煎至表皮金黄,与面包装盘撒黑胡椒即可。
4、烤香肠馅西葫芦
制作方法:香肠切丁,与洋葱、青红椒翻炒3分钟,将炒制好的香肠均匀的摆放到西葫芦上,进烤箱烤200度五分钟即可。
5、香醋汁烤鸡
制作方法:辣椒粉、芥末、糖、盐1各汤匙,黑胡椒1/2汤匙。与鸡翅混合均匀,腌制一小时。将腌制好的鸡肉抹上橄榄油上烤箱进行翻烤,烤箱温度设置为200度,烤三十分钟,每隔五分钟刷一遍橄榄油,最后五分钟刷蜂蜜。小米辣切片配两勺米醋。
6、烤番茄鸡肉干酪
制作方法:番茄、鸡肉干酪烤箱150度五分钟
7、烤三文鱼配西葫芦、柠檬和菠萝
制作方法:三文鱼切厚片(约两厘米左右),柠檬菠萝切片,与三文鱼均匀混合摆入烤盘,烤箱温度设置为150度,烤十五分钟,烤至菠萝和柠檬发软,鱼肉不透明为止。
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