酸辣鲈鱼汤怎么做最好吃？养胃鲈鱼浓汤做法简单

鲈鱼浓汤的做法

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准备的材料。

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坐锅点火倒入油，放入葱姜片、鱼头、鱼骨煸炒一下。

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倒入适量水。

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放入山药块。

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大火烧开淋入料酒。

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汤成奶白色放入裙带菜稍煮几分钟。

7

加入精盐转至小火，将鱼头、骨头捞出。

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撒入胡椒粉。

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放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。

小贴士营养价值分析

鲈鱼营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、钙、镁、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的作用。