芋圆最好做的方法：超级简单一次成功超详细的红薯芋圆

红薯2个

木薯粉180克

1.蒸番薯。大概20分钟能熟，你用筷子戳一下，轻松戳进去就是熟，有点阻碍就是还没熟

2.给番薯扒皮

3.暴力压成泥，用电饭锅配的饭铲都可以压，熟的番薯很软的

4. 180克木薯粉倒进去番薯泥里，搅拌一下，随意抓揉几下就混合好了，搞成一个大团子

5.大团子长这样

你别看上面还有一些颗粒，煮熟之后就看不出了哈哈哈哈

当然，你要是能压泥压更细就再好不过了比心

6.揉它，揉成条

准备一点粉，揉完切成小块块丢到粉里面去防止粘一起

7.准备一锅水，煮开它

8.芋圆丢进去，煮到浮起来，我煮了大概7分钟左右

水变的黏糊糊的不知道怎么判断浮没浮起来？那你就煮个10分钟，肯定熟

9.准备一锅凉水，芋圆捞起来，放到凉水里，这样就不会黏一起

10.过完凉水，多么Q弹

我拿来拌酸奶＋酸奶冰淇淋，绝了绝了