黄瓜饼的做法大全窍门视频：黄瓜饼这样做清爽美味又健康

话说，黄瓜真的是物美价廉的好食材，除了能做菜，泡水喝（做法讲过了），做成小饼也同样美味，不揉面不发面，只需十分钟，早餐就能妥妥搞定，对于上班族来说，是个不错的早餐选择哦。早晨时间比较紧，像我这样每天至少赖床五-十分钟，可（为了节省钱）又不得不自己做饭吃的人来说（同时还要做到不迟到），类似黄瓜饼这样的快手早餐，真的是再合适不过啦~

那接下来，我们就来看看早餐黄瓜饼是怎么做的吧，首先需要用到的食材有：黄瓜一根，普通大小鸡蛋一个，面粉适量；调味的有：适量盐，白胡椒粉。

把黄瓜洗净切去两头不要，再切成细丝（或擦成细丝），敲入一个鸡蛋，加适量面粉（和好的面糊稠点稀点都没关系的），个人口味和习惯加入适量盐，少许白胡椒粉。

和匀，面糊和得稠点或稀点都可以的。

锅里抹一层食用油，用小勺舀一勺面糊，倒入锅中摊成小饼（我一直使用的是小火），当然你也可以直接摊成一张大饼，出锅后切成小块食用。

一面煎个一分钟左右，就翻面，另一面再煎一分钟左右，继续翻面，直至两面金黄就可以关火，准备出锅了。

黄瓜饼这样做，美味营养又健康，​十分钟轻松搞定（其实几分钟就可以完成的），清香爽口，可好吃了。

喜欢这道早餐黄瓜饼的亲，得空了一定要动手试一试哦~！