菠萝炒饭是怎么做的？菠萝炒饭这样做实在太美味

春天又到吃菠萝的季节了，酸甜可口的菠萝炒饭给家人安排一下

By 简单与共

用料

• 菠萝 1个
• 米饭 1碗
• 豌豆 1小碗
• 洋葱 适量
• 玉米 半个
• 胡萝卜 1小段
• 香肠 1小段
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 2个
• 玉米火腿肠 1根

做法步骤

1、如图所示，准备好配菜切叮

2、把煮好的米饭，加入两颗鸡蛋拌匀，米饭就颗颗分离，炒的时候就很好炒

3、如图所示，把配菜放入锅里焯水3分钟(炒的时候容易熟）！然后把整个菠萝切四分之一块(像成品图那样，忘记拍照了），把里面的菠萝肉掏出来，放入盐水里面浸泡，把掏空的菠萝留着备用

4、所有配菜准备好后，就先把香肠放入锅里炒熟，再加入洋葱翻炒半分钟，依次加入豌豆、玉米、胡萝卜叮，炒饭一分钟，加入蚝油，少许盐调味，然后加入米饭炒热，最后加入菠萝翻炒，放生抽、老抽少许调味上色，菠萝饭就做好啦！

5、最后装盘，就可以开吃啦！

6、菠萝饭，成品。

7、春天，把春天搬上餐桌！餐桌也可以五彩斑斓

小贴士

菠萝一定要先切出来泡水，防止过敏，并且菠萝会很甜些。

菠萝的营养功效

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化，促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻，清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6.保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

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