怎么做好吃的减脂沙拉？低卡减脂餐，低脂低卡

一、鸡胸肉生菜沙拉

食材:鸡排，玉米，胡萝卜，生菜，鸡蛋，酱料:油醋汁，黑胡椒海盐

1.胡萝卜切块，玉米剥粒。锅中喷油，倒入胡萝卜玉米翻炒1分钟左右，倒一小勺水，盖上锅盖焖3分钟左右就熟了。

2.鸡排是我买的腌制好的，每面煎3分钟，表面微微，发黄即可出锅!

3.生菜直接切小段不用炒熟，鸡蛋煮熟中间切一刀，全部倒入碗中，淋上油醋汁撒.上黑胡椒海盐翻拌均匀开吃!

二、虾仁鸡蛋拌生菜金针菇

食材:虾仁，生菜，鸡蛋，金针菇

1.酱料:白芝麻，辣椒粉，蒜末，热油少许，蚝油半勺，生抽2勺，陈醋1勺，代糖半勺

2.金针菇，生菜洗干净，焯水1分钟后捞出备用。鸡蛋煮熟从中间切一刀成两半!

3.虾仁去虾头虾线，水开下虾煮至变红，关火焖3分钟左右，这样做出来的虾敲级嫩!最后捞出去壳!

4.全部倒入一个碗中，淋上酱汁，拌匀开吃! !

三、牛肉西兰花沙拉

食材:水果玉米，牛肉，胡萝卜，西蓝花，生菜调料:黑胡椒海盐，油醋汁

1.玉米剥粒，胡萝卜切丁，西蓝花切小段。

2.锅中碰油，全部倒入锅中翻炒1分钟，盖.上锅盖焖3-4分钟左右就熟了。

3.牛肉切小块，手撕点生菜，倒上调料，搅拌均匀就可以开吃啦! !

四、凉拌西兰花藕尖

食材:西蓝花，藕尖，木耳，鸡蛋，香菜

1.酱汁:蒜末，辣椒粉，剁辣椒，小米辣，白芝麻1勺，半勺代糖，3勺生抽，3勺陈醋，1勺蚝油，香油一点点

2.藕尖，西蓝花，木耳煮熟，过两遍凉水。锅中喷油，鸡蛋打散煎熟。一点点油就好了，多了就不低卡了。

3.将所有食材放入盆里，淋上料汁，搅拌均匀即可开吃！

五、凉拌杂蔬

食材:水果玉米，鸡胸肉，胡萝卜，西蓝花，生菜

1.调料:黑胡椒海盐适量，油醋汁2勺，适量白芝麻

2.胡萝卜切丁，玉米掰粒，锅中喷油，倒入西蓝花，胡萝卜和玉米，炒1分钟，倒一点水，盖上锅盖焖3- 4分钟。

3.再切点生菜和鸡胸肉(可以是即食的也可以是自己提前煮好的)倒上调料，搅拌均匀开吃! !