兔子怎么炖下奶最快最有效的?7月牛羊肉靠边站给孩子做它吃
人气:127 ℃/2024-03-20 20:29:30
7月牛羊肉靠边站,给孩子做它吃,8元一斤,常吃头脑聪明个子高。很多妈妈为了给孩子补充营养,常给孩子吃牛羊肉,牛羊肉虽然好吃,但是夏天天气热,吃肉太油腻,提不起胃口。今天,小编就为大家推荐一种食材,它就是鱿鱼。鱿鱼肉质洁白弹滑,味道鲜美,吃起来有嚼劲。它不仅美味,营养也十分丰富,含有丰富的蛋白质和多种维生素,有助于骨骼和牙齿的发育,常吃它头脑聪明眼睛明亮,适合给孩子吃。我做了一道“鱿鱼炒黄瓜”,鲜香爽口,感兴趣的朋友,快来试一试吧!
鱿鱼炒黄瓜By 杰米田园
配料:
鱿鱼 200克 、黄瓜 70克、 油 适量、精盐 适量、 料酒 适量、白砂糖 适量、胡椒粉 适量、葱姜 适量、胡萝卜 适量
烹饪步骤:
1.鱿鱼摘洗干净。黄瓜、胡萝卜洗干净
2.鱿鱼切成条
3.黄瓜去皮切成片。胡萝卜切成片
4.起油锅,葱姜末入锅煸香,鱿鱼入锅炒
5.加料酒炒
6.白砂糖入锅炒
7.胡萝卜入锅炒,加盐、胡椒粉炒均匀关火
8.黄瓜入锅炒均匀,盛出享用
烹饪小贴士:
1. 为了保留此菜品鱿鱼的鲜香、黄瓜的清香,不宜添加多种调味品。2. 为保留黄瓜的清香,要关火后再将黄瓜入锅,如果黄瓜炒太久会破坏黄瓜的清香味,口感也会变差。3. 新鲜的鱿鱼,呈粉白色,肉质紧实,饱满有弹性,按一下很快回弹,光泽度好,头和身连接紧密。如果鱿鱼颜色发黄、肉质松散,说明不新鲜,不宜购买。4. 新鲜的黄瓜,表面的小刺是白色的、特别硬挺,顶上的花非常鲜艳。小刺发黑、花已经枯萎或是脱落的黄瓜,存放时间已久,不宜购买。
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