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西红柿土豆鸡蛋汤的做法

人气:488 ℃/时间:2024-03-19

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别: 清淡 老少皆宜 健康食谱 大众菜 煲汤 四季美食

材料:detail

西红柿土豆鸡蛋汤怎么做

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准备食材。西红柿洗净切块。土豆去皮切薄皮。鸡蛋打成蛋液备用。

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烧热油锅后,将西红柿和土豆一起下锅煸炒一下。

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放大半汤碗水,盖锅盖烧开,转中小火再烧会儿,直到土豆熟了,加适量盐和鸡精粉。

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最后将蛋液轻轻地撒在汤面上,马上关火,盛碗后放些葱花即可。

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