轻松熊造型的小慕斯的做法
人气:287 ℃/时间:2024-05-03
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:慕斯 生日 蛋糕 甜 二人世界 下午茶 老少皆宜 烘焙 甜品 西餐
材料:detail
轻松熊造型的小慕斯怎么做
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准备一个穆斯圈
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我用的做蛋糕的边角料,拼成一个蛋糕底
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做蛋糕剩的奶油适量
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用牛奶加泡软的吉利丁,微波叮1分钟,让吉利丁融化了就好
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拌匀的慕斯液
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脱模后,可以筛些可可粉就成了棕色的轻松熊
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用彩色的翻糖捏出鼻子眼睛,如果没有,可以用彩色巧克力代替
每次做蛋糕,我都废物利用,不浪费材料,所以每次的量也都不同
大家可以按自己的比例来做,吉利丁和液体的比例大概是25:1,这样比较成型