春韭炒豆皮的做法
人气:288 ℃/时间:2024-04-26
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:豆制品 家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 咸香 炒 简单易学
材料:detail
春韭炒豆皮怎么做
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韭菜择洗干净后控水,切成2cm长的段
2、豆皮切丝,宽窄随意
3、锅热油,倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒
4、倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精,并沿着锅边淋入少许醋即可
1.韭菜的食疗功效有很多,众所周知的补肾填精和治疗肝肾阴虚盗汗
2.韭菜还具有健胃、提神、止血、保暖等疗效
3.很多民间偏方中都可以找到韭菜的身影,在《本草纲目》中也多有韭菜入药
4.俗话说“正月葱,二月韭”,赶快抓住春天的尾巴多食用些春韭,尤其对男性的身体有一定的保健作用
5.需要注意的是,韭菜一定要现做现吃,隔夜的熟韭菜不能吃