青柠红椒带子的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 健康食谱 老少皆宜 香 朋友聚餐

材料：detail

青柠红椒带子怎么做

准备好所需要的食材。

水萝卜洗净再切成细丝，混合甜红椒丁、鱼露、青柠汁、盐腌制15分钟。

带子撒适量盐和胡椒调味，用平底锅煎熟。

腌制好的水萝卜控干水分再将其放入小勺中。

再放上煎好的带子、装饰三文鱼和法香。

食用时，一人一匙即可。

红辣椒带有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效。除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量，此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。