海鲜土豆饭饼的做法
人气:101 ℃/时间:2024-05-06
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:家常菜 大众菜 健康食谱 老少皆宜 咸鲜 烤 煎 简单易学
材料:detail
海鲜土豆饭饼怎么做
1图片暂无
准备好需要的材料;
2图片暂无
将土豆去皮切成小块,三文鱼柳切块,一起蒸熟;
3图片暂无
将蒸好的三文鱼柳和土豆稍微捣碎,其它材料处理成相应小块,混合均匀,
加入适量盐和黑胡椒碎拌匀;
图片暂无
手上抹点油,将混合好的材料团成乒乓球大小的剂子;
5图片暂无
将团好的剂子滚上面包糠,轻轻按压成小饼,热锅放入适量橄榄油,
2面小火煎黄即可。
1:里面的配料可以自己自由搭配,但是土豆一定要有,因为土豆泥是很好的粘合剂,让饭团不容易散;
2:饼不要处理的太大太薄,否则比较容易散开,也不美观;
3:如果不想煎,也可以拿到烤箱180度,烤几分钟即可。