葱伴侣酱烧茄子的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

类别：简单易做 带饭菜 下饭菜 大众菜 家常菜 老少皆宜 咸鲜

材料：detail

葱伴侣酱烧茄子怎么做

锅里放很少很少的油，烧热，把茄子放进去，开盖4面煎透~煎到彻底变软。

原锅不放油，放切好的五花肉煸炒到肥肉变黄再放瘦肉，变色后加蒜，葱花，姜末

配料炒出蒜香，加入2小勺葱伴侣酱~炒匀烹六月鲜酱油~

4、茄子放进来，加热水没过茄子，小火煮到彻底软烂~出锅前加盐和糖；

5、用筷子从头到尾撕开茄子，再微微煮一下就好了

超级下饭的一道菜~哈哈~
冬天很好的哦~做法简单，热乎乎的~微微的甜，还有酱独特的香！超赞~