潮州玉米烙的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：饭馆美食 简单易做 小吃 粤菜 家常菜 老少皆宜 香

材料：detail

潮州玉米烙怎么做

1、玉米粒加虾米、葱花、澄面、生粉、精盐、味精拌匀，再加清水调匀；

2、倒入热镬中，煎至酥香，取出切件装盘即成

煎时须用生粉水淋四周，使其凝固，形状完整