辣松面包的做法

口味：可口

难度：掌勺(高级)

时间：1小时以上

类别：爱心便当 儿童食谱 老少皆宜 西餐 烘焙 早餐食谱 微辣

材料：detail

辣松面包怎么做

1、后油法将面团搅拌至完全状态并进行第一次发酵，约2倍大小.

2、分割为50克每只，滚圆松弛约10分钟。

3、松弛完毕后将面团擀成椭圆形卷起成橄榄型，进行最后一次发酵约2倍大小，180度中层20分钟。

4、表面撒上肉松。

这个面包也可以剖开加馅料吃，一样美味。
原配放中的老面我没放。