口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
类别：懒人食谱 朋友聚餐 爱心便当 老少皆宜 大众菜 煲汤 清淡
材料：detail
玉米莲藕排骨汤怎么做
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玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。
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排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
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砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
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煲好后去掉姜片、葱断儿，加入适量的盐调味即可。
玉米味甘，性平。能调中健胃，利尿。含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。
